小金桔普洱茶功效与作用

勐海茶厂的普洱茶原料级别划分为:特级/1级/2级/3级……10级,共十一级,数字越大级别越低,但所谓的“级别低”并不代表其成品茶品质低

从口味上讲,级别之间的差异在于,级别越高香气越浓,级别越低口感越重

从冲泡上讲,级别越高可冲泡的次数相对越少,级别越低相对越耐冲泡

针对普洱茶而言,并不是原料越嫩的成品茶就越好,还是应当依照个人口味选择,有一些茶客就会格外偏爱口味偏重的“低级别”原料做出的茶品,乃至加入了部分茶梗的茶品

有些中草药如麻黄、黄连等一般也不宜与茶水混饮

另外,茶叶中含有咖啡碱,具有兴奋作用,因此,服用镇静、催眠、镇咳类药物时,也不宜用茶水送服,避免药性冲突,降低药效

一般认为,服药后2小时内不宜饮茶

将香菇倒入炒锅中,用生油煸炒,再倒入茶汁,加入少许精盐、味精、麻油,最后将银耳倒入拌均匀即可

气韵感是指茶气饱满,充盈整个口腔的感觉,很多老茶友都深有体会

苦涩不显,不苦而甜,萦绕丰沛,体感明显

冰岛:冰岛(当地人也称“丙岛”)冰岛村距离勐库镇约四十公里,是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一

冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地

勐库大叶乔木树,长大叶,墨绿色,叶质肥厚柔软,叶背隆起,叶脉明显

毛茶外形粗老,黑条白芽

春茶汤色金黄透亮,香气柔和,挂杯持久而不事张扬,以花果香为主

生津快速,口腔内回甘部位较深

十分耐泡

本身一般的咖啡机都可以茶和咖啡两用,以蒸咖啡的方式去蒸老茶头,用蒸汽水浇到老茶头上最后变成茶汤,因老茶头和水分离,因此汤色纯净,晶莹透亮,如红宝石一样剔透,更加动人

每蒸一次可享受到比冲泡法更浓郁的茶渣香味

如果蒸的次数少还可以留到第二天再蒸,香味如初

有艺术细胞,能从艺术作品中得到情感愉悦,懂得其艺术价值,而购买艺术品,叫爱好,叫收藏,叫投资

其价值取向主要是,其艺术品好不好,值不值得欣赏,升值与否不是最关心,最重要的,当然升值就更好了

如果,用这种的艺术观,去收藏艺术品就不会是假冒伪劣品,就会是真品

如果,是真品,自然有人懂欣赏,有人欣赏,也就会升值

即使不升值,也不会发愁,因为,还可以自己欣赏

普洱茶也是如此,要先弄懂它,分辨出优劣,才能找到好茶

只有好茶,才会为人所欣赏

我们以欣赏的角度作为买茶的价值取向,就不会纠结

如果,进一步以质量,品饮价值作为价值取向进行收藏,投资,那么,市场就不会纠结

市场那个茶升就买那个茶,只会受庄家的左右,最后钱都落到庄家的钱袋里去了

以茶的品饮价值,欣赏角度去买茶,才是享受茶

如果,需要收藏,投资的,有这样的茶观,才会立于不败之地

树立正确的茶观,才会健康喝茶,健康市场

不能直接讲这种做法不对,因为这实在又是一个植物学的问题

调查了解过云南普洱茶的人都知道,在云南普洱茶区,茶叶仅有老树、大树和台地之分,并没有像北方所说的乔木和灌木的区别

前文说到,2000年之前勐海茶厂生产的普洱茶是很少的,能保留下来存世就更少

2000年之后,开始了订造茶,量开始多一点,而且时间并不长远,所卖出的也能追踪得到

茶客跟茶商,小户跟大户,都是一连串的关系

当年卖出去的茶,有人找,茶商意味着同一个茶能二次攒钱,何乐而不为,他当然想方设法找到当年的买主,出高多少多少钱跟他买回来,再转给新买主

之前的买主当然高兴了,他就是不卖出来也高兴,当年的投资升了多少,攒了多少,这不只是钱的问题,还有成就感

当时的市场情况是,你不马上答应卖,没过多久,又会出更高的价钱,问你愿不愿意卖

越是这样,越没有人想卖,价格也就越变得高

如是者,不断地重演,自然而然,有意无意中就形成了炒作,试问有谁不想攒到更多的钱的呢?所以,我们更愿意用市场的规律去解释炒作

因为,这样可能更客观,更容易令人释怀

待续……





相关阅读:

微信扫一扫

关注公众号送茶叶