源起核心产万般匠心制所以道地香

源起核心产万般匠心制所以道地香 源起核心产万般匠心制所以道地香   “新会陈皮”、“陈皮之乡”、“新会大红柑”、“小青柑”等等…一个个鲜活的标签都是新会对外的一张张名片,这是新会在我们脑海中打下的烙印。若能以一种香气代表新会,那一剪浓郁的柑香必是当之无愧。柑香是清新的,因为是七月的小年轻;柑香是甜蜜的,因为是岁末的成熟期。     新会柑享誉内外,在宋朝便已渐露头角,在清朝更是成为了皇室御贡,时至今日依旧受到普罗大众的喜爱,长盛不衰的他究竟有着怎样的魅力,迷倒众生?相传落日余晖倾泻在银洲湖畔,水面波光粼粼,在山的衬映下更显柔情,途经凤凰为之倾倒,落在湖边山上嬉戏,从而把茶枝柑的种子落在了山边,之后“凤山”由此得名,而新会柑也涂上了一抹神话色彩。 源起核心产万般匠心制所以道地香   凤凰无宝不落,久负盛名的陈皮之乡必是占据了天时地利人和才孕育出道地柑馨,接着我们便一一探寻。     #得天时之优渥     广东.江门.新会北纬22°29′-22°32′,东经112°56′-113°01′ 源起核心产万般匠心制所以道地香   新会地处北回归线以南,属亚热带季风性气候,有着充足的光照、热量以及充沛的降水量,给茶枝柑的生长提供了有利的生长条件,由此造就了柑油胞粒大、油室饱满和柑香浓郁的品质特点。 源起核心产万般匠心制所以道地香   热量充足:年均气温为21.8℃,最高年为22.6℃,最低年为21.2℃。     雨量充沛:多年平均降水量1784.6毫米,最多年为2829.3毫米,最少年为1103.2毫米。     光照丰裕:年均日照时数为1731.6小时,占年可照时数的39%。     #占地利之沃腴     新会区内西江与潭江交汇,每年汛期,西江将云贵高原的土壤随洪水带到银洲湖,与潭江水交汇,从而形成独特的灌溉用水。而每年汛期前,西江、潭江径流减少,南海海潮倒灌,迎来每年一次的咸潮,含盐量达3—9‰,水土中渗透了海水元素。 源起核心产万般匠心制所以道地香   因此,新会“三水融通”的水土特色造就了新会土壤的独特性,土壤内含丰富的有机物与矿物质,为茶枝柑的生长提供了一方沃土。     #发人和之匠功     新会专门种柑取皮已有700多年的历史,早在元朝初期,新会柑桔生产已见记载,在外海(龙溪),仅陈氏一户便有"甘(柑)子田租十石"。 源起核心产万般匠心制所以道地香   丰富的种植经验、传统陈皮、柑普茶制作技艺使得新会柑在时光的冲刷下依旧散发出馥馥柑香。在当地,新会柑已然融入到了大众生活之中,在当地也形成了独特的”新会柑文化”。 源起核心产万般匠心制所以道地香   不是每一片陈皮都是新会陈皮,不是每一颗柑普都是新会道地,只有占据天时地利人和的新会柑才能沁出那绵长悠久的馥郁清芳。 源起核心产万般匠心制所以道地香源起核心产万般匠心制所以道地香   大益金柑普系列小青柑、新会陈皮均已上市     可通过以下渠道了解、购买↓     全国大益茶授权专营店     天猫/京东大益茶叶旗舰店     大益茶庭门店、天猫大益茶庭旗舰店     微信/大益茶官方微商城     部分图片来源于网络     撰稿:梁瑞祥     责编:周文龙



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