不锈钢保温杯可以泡普洱茶

鲁迅先生记忆中的茶膏漆黑如墨,泡出来的汤色红浓,一口下去,胃里咕咕叫,随之全身舒泰

到了清代,伴随着普洱茶的繁荣,茶膏的制作再次悄然出现

它最初是由云南土司采取大锅熬制方法,初创另一种制膏工艺

自然生长、无人看管的“荒芜”、“丢荒”茶树,由于受不同生育条件的影响,成年期持续时间变化很大,多则上百年,少则几十年

判断这类茶树是不是“老”了,主要要依据它的生长势的强弱,观察花果数量的多少和是否在根部出现“自然更新”的现象

采摘:通常的采摘都在上午完成,太阳没有全升时,大概在上午的7点至9点间,带着轻轻的露水,茶是那样的有生命力

采下时,叶片充满了活力,韧性十足

一般而言:陈茶和粗老茶的冲泡时间长,而新茶和细嫩茶冲泡时间短;手工制作的普洱茶冲泡时间长,机械做的普洱茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,普洱散茶冲泡时间短

普洱熟茶相对生茶而言,经发酵处理,茶性温和,苦涩味少,入口醇厚回甘,晚上饮用对睡眠的影响甚少

熟普在发酵过程中,普洱生茶所含茶多酚在熟化过程中转化为其他的保健成分,如具有减肥降脂功效的茶红素和茶褐素等

换句话说也就是导致失眠的茶多酚物质已经转化为其他多方面的保健成分,对于睡眠的影响已经微乎其微,所以可以根据个人体质适量饮用

普洱茶的“存茶”现象是中国茶叶界一道独有的风景线

很多人认为普洱茶之所以出现这种现象,是因为普洱茶商业炒作的成功,这种成功实际是商业中的一种假象,也就是泡沫现象

一旦这个泡沫破碎,不仅会形成普洱茶整体的xxx,而且会使“存茶”大军“哀鸿遍野”,并“烟消云散”

一杯茶入口,一股甘甜味从舌面中根部,两腮直入咽喉,再由咽喉返回至舌头中部,停留两腮,甘甜生津,持续数小时,挥之不去

其间,无论吸烟,喝酒,进食,舌根的甘甜味依然留村,特别是舌根与咽喉处津液充盈,咽喉吻润,功效神奇

要喝到完美,极致的普洱茶,离不开螃蟹脚

多糖又是免疫贝塔细胞活化剂

多糖能促进贝塔细胞增殖,使其产生大量免疫球蛋白抗体,从而增强抗病能力

肿瘤病人和移植有肿瘤的动物生成抗体的能力很低,服用灵芝多糖后可恢复正常

其实两派都有其着力之处,依个人实际品饮经验中,觉得制成后都不焙者较有陈味,因为焙一次火,可能要等一段时间才能退火气,当然陈味要重新开始

不过不焙火的老茶涩的机会比较高

大家都知道,普洱茶与其它茶类相比,有很多不同的表现

如香味不稳定,刺激性,协调性也会因外界条件影响而产生不同,因具有动态特征而产生了丰富的变化,这也就是普洱茶的特点之一

从宏观层面来看,古茶树目前仅存于云南,其他区域可能有个别植株,但已经不具备规模化生产的价值

所以,古树茶是无法复制的资源这一点毋庸置疑

量少、质优,让古树茶天然就具有了收藏品的价值属性

好了

经历完上述三个阶段,那么新人差不多已经能算是普洱茶入门了

但千万不能因此而自满,因为你对普洱茶的认识才刚刚开始,后面要学的还多着呢,只是至少我们已经掌握了学习普洱茶的方法





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