昆明哪些商场买普洱茶

自2014年伊始,很多外埠的茶叶开始涌进勐海,围绕勐海茶厂的周边(包括勐海茶厂的厂区一部分宿舍也被租用),改造成一个个小型发酵场所,进行熟茶渥堆生产

形成这一现象的主要原因,是因为这里发酵的熟茶比外面的品质要好

同样是临沧的茶叶,在临沧渥堆发酵,味觉偏酸、杂气较重、汤色暗红,通透性也差,但将这些毛料发运到勐海发酵,其发酵场所以勐海茶厂为圆心,只要不超过两公里,其渥堆的熟茶品质则是大幅度提高,如果再存上半年,则有靠近“勐海味”的感觉,口感淳厚,无杂气与异味,汤色红艳,质量上乘,与在临沧的发酵差距极大

到了2006年,这一趋势开始蔓延,很多地区的熟茶加工都移师至勐海,大大小小的加工企业星罗棋布,勐海因此也成了云南最热闹的普洱茶集散地

“勐海味”也顺势成了普洱熟茶的质量标杆

看懂普洱茶年份:普洱茶价钱、等级、茶叶的寄存年份是一个重要因素,一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元,主要是因为普洱茶有越陈越香的说法,所以商家动则20年、30年,甚至于说是50年、60年的珍品、贡品,价格更是炒上了天,其实普洱茶的年份并无有效的方法辩认,而且如果保存不当也会影响茶叶品质,惟一的方法就是多喝、多比较

尽管如此,这里还是提供简单辨识普洱茶叶年份的方法供参考

辨别普洱茶年份的方法、看茶叶外观:新普洱茶外观颜色较新鲜,带有白毫,且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色

区别包装纸颜色:通常压制过的陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,普洱茶

因而纸质略黄,因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化水平着手,这只能作为参考,非绝对依据,因为可能有些不肖商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸掉包次级品

每次谈及黄片,有人会想入非非,诶,此黄片非彼黄片

我们口中的“黄片”,是普洱茶中的“黄片”,通俗的理解,就是茶树上的老叶子,因为时间有点长,泛黄,“黄片”因此得名

那普洱茶黄片和其他的茶叶有何不同?它存在的意义是什么?但随意翻动茶叶,会使茶汤浑浊

因为正常不翻动茶叶的情况下,在出汤的过程中,茶叶细碎的部分会被带到叶底底部不流出,从而茶汤清澈透亮;但经过翻动的茶叶,叶底被搅乱,茶叶被破坏,从而汤色浑浊

收敛性越强的茶,苦、涩味在进入口腔后被感知至消退,转成回甘的过程越短;如果收敛性弱,苦涩味在口腔内就会消退得慢或口腔一直都延续着苦涩味

有的人刚喝了普洱茶,会出现腹泻,就没敢再喝,不知道这是喝普洱茶的不良反应还是普洱茶在起减肥的作用

喝普洱茶真能减肥吗?出现腹泻还能继续喝吗?广东中山大学附属三院营养科副主任卞华伟认为,有些人的确在第一次喝普洱茶时会腹泻,这是身体对新食物的一种适应过程,就像水土不服一样,因人而异,不是所有人都会出现腹泻的现象

只要身体适应了,还是可以继续喝的,不过建议喝泡第二遍的普洱茶,或者喝泡得淡一点的普洱茶,这样身体比较容易适应

与红茶、乌龙茶等相比,普洱茶的茶性温和,对于特别容易“醉茶”(喝茶后产生头晕、胃肠不适等情况)的人,喝普洱茶倒是不错的选择

因为普洱茶有温胃暖胃的功效,对于体质虚寒、胃肠功能弱的人,较为适用

如果是第一次喝普洱茶,为了避免腹泻,不妨把茶水泡得淡一些,以后再逐渐增加浓度

还可以在茶中加些枸杞子、菊花,以调和口味

碎银子的特点:香高、汤厚、绵滑

是普洱熟茶中的高端臻品,同时碎银子茶性温和,对胃非常好,长期坚持喝能养胃

主要功效有:降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎

碎银子茶,非常适合中老年人群,特别是体虚、胃寒的人群





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