普洱茶用缸子保存

小户赛古茶园留下来的较多与它的交通不便有很大的关系,河水阻道让小户赛福祸皆得,滚岗河,茶山河从邦马大雪山上流下来,一左一右一前一后将小户赛的三个寨子隔在中间,进小户赛的大路小路都要经过这两条河,每逢下雨,河水流量加大,人与骡马难通过,六至九月雨季,土公路泞烂连汽车也无法进去,两条河的阻挡减慢了小户赛老茶园改造的速度

云南作为普洱茶的发源地,同时也是世界茶树原生地,云南凭借其得天独厚的地理气候条件,为我们孕育出了一批又一批韵味悠长的普洱茶

自打普洱茶流行以来,便有了“一山一味”之说,一款普洱茶要想在普洱茶界名声大振,就必须得有足够强大的背景

小户寨在普洱茶中有小冰岛的美誉,今天我们便来了解下云南小户寨普洱茶

(3)山泉水

水质对熟茶的发酵有着至关重要的作用,好的熟茶,必须用还要好的水来展现它的内质

山泉水采用山泉水发酵的技术工艺,无疑是对茶品的又一大提升与跨越

“螃蟹脚”,是古布朗族人给其起的一个形象的名字

其的形状就像螃蟹的脚爪,又似蚱蜢的脚

普洱茶制作工艺是一项重要的过程,直接影响普洱茶的色、香、味、形等,那普洱茶制作过程如何呢?今天小编就为你揭秘普洱茶制作过程,一起来看看本文介绍

巴达除了章朗有古茶园,曼迈兑也不少,曼迈兑离章朗20多公里,也是一个布朗族大寨,现有114户人家,曼迈兑的古茶园紧挨寨子,从路边一直伸延至坡顶

寨子里的布朗人说四十年前还有上千亩古茶园,如今仅剩下一半了

2栽培型野生古茶树:这种茶树以灌木或小乔木居多,树枝多开展或半开展,树高1.5-3m.茶菁嫩叶多银毫,叶缘细锐齿,半展未开的三级芽叶长3-5cm,成叶长可达6-15cm.叶身较乔木叶片薄,毛茶颜色多呈深绿或黄绿色,主副叶脉明显

水开后第一遍洗茶并润茶,第二转开始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味

此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的. 现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出

湿仓普洱茶后发酵,通常称之为霉变陈化普洱茶

形成湿仓茶的主要原因,是一些商人为了使新鲜的普洱生茶能及早饮用,从而立即销售获利而使用的方法

一般在市面上看到的湿仓茶,绝大多数是由生茶制成的,极少看到有熟茶的湿仓茶

近来有一批普洱茶,是做成轻度发酵熟茶,而后再加以湿仓陈化,其茶性的确比较接近熟茶的真实特色

之所以这么做的原因,也就是为了能够提前饮用,马上出售,与湿仓茶的功能目的一样

分辨干仓与湿仓普洱茶的方法,可以从外形、气味、汤色和叶底看出来

要喝普洱茶减肥有什么禁忌是容易被忽略的,那就是晚上喝茶了

晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓

最好晚饭后饮用,空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象

平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上最好少饮或不饮茶

景洪勐宋村位于景洪市的最南端,是云南境内最靠南、纬度最低的古茶区

位于北纬2129,东线10030,海拔1581米

距乡政府35公里





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